สนุกไปกับการสร้างสรรค์ไลฟ์สไตล์อย่างคนรุ่นใหม่ได้อย่างเหนือระดับ เมื่อ ชมกมล พุ่มพันธุ์ม่วง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) ผู้จัดจำหน่ายแก็สหุงต้มแบรนด์ Worldgas ได้จัดงาน World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 ที่เกิดจากการนำความงดงามทางแฟชั่นมาหลอมรวมเข้ากับรสชาติอาหาร พร้อมสร้างสรรค์ออกมาเป็นไอเดียการตกแต่งร้านและเมนูสุดเพิเศษ เกิดเป็นไลฟ์สไตล์การกินดื่มรูปแบบใหม่ ให้เหล่านักชิมได้ลิ้มลองกันอย่างออกรส ที่ได้รับการร่วมมือจาก 5 ดีไซน์เนอร์ไทยชั้นนำ ได้แก่ วิคธีร์รัฐ (Vickteerut), ทีแอนด์ที (TandT), เจนสุดา (Janesuda), ปัญญา พีเจ (Panya PJ) และวิน ภทรฤน (Vinn Patararin) พร้อมด้วย 5 เชฟมือทองจากวงการอาหารเมืองไทย ได้แก่ เชฟชิ้ง-กนกวรรณ อัศวานุชิต, เชพพุฒิ-พุฒิธนัตถ์ ชยอภินันท์ฐากุล, เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ, เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และเชฟแอนดี้ ยังเอกสกุล มาร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารชั้นเลิศให้กับ 5 ร้านอาหารแห่งย่านเจริญกรุง อันเป็นถนนที่เต็มไปด้วยเรื่องราวซึ่งมีความหมายที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองไทยให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ตลอดช่วงเทศกาลบางกอก ดีไซน์ วีค 2020 (Bangkok Design Week 2020) ที่จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์นี้ ไปจนถึงวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2563 ที่บริเวณถนนเจริญกรุง
โดยในงานได้รับเกียรติจากเหล่าดีไซเนอร์จาก 5 แบรนด์ชั้นนำเข้าร่วมงาน ได้แก่ อรประพันธ์ สุทธินรเศรษฐ์ จากแบรนด์ วิคธีร์รัฐ (Vickteerut), ธนาวุฒิ ธนสารวิมล จากแบรนด์ ทีแอนด์ที (TandT), เจนสุดา ปานโต จากแบรนด์ เจนสุดา (Janesuda), ปัญญา จิตรมานะศักดิ์ จากแบรนด์ ปัญญา พีเจ (Panya PJ), วิณ โชคคติวัฒน์ และภทรฤณ พงษ์ประสิทธิ์ จากแบรนด์ วิน ภทรฤน (Vinn Patararin) รวมถึงเหล่าคนดัง อาทิ ธีร์รัฐ-กุลกมล ว่องวัฒนะสิน, ซัน อัสสกุล, กัลยดา โลหเจริญวนิช, มรุวุตม์ บูรณศิลปิน, วริฏฐิสา ลิ้มธรรมมหิศร, สุวพิชญ์ ไตรพรวรกิจ, อรณิชา กรินชัย, แพรวา จิรประวัติ ณ อยุธยา และอีกมากมาย
ชมกมล พุ่มพันธุ์ม่วง กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงานครั้งนี้ว่า “ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่มุ่งมั่น “เคียงข้างสร้างรอยยิ้ม” ให้คนไทยด้วยการสนับสนุนผู้มีความสามารถในวงการอาหาร และแฟชั่นไทย ให้ได้มีโอกาสในการนำเสนอผลงานให้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศไทยและระดับโลกผ่านแคมเปญ World Curated by WP Energy ซึ่งเริ่มต้นด้วยงานแฟชั่นโชว์ World Curated By WP Energy x Thai Designers x Wang Hinghoi เมื่อปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็นครั้งแรกของการผสมผสานระหว่างแฟชั่นและอาหารเข้าด้วยกันอย่างลงตัวซึ่งประสบความสำเร็จและได้รับการตอบรับที่ดีจากกลุ่มคนรุ่นใหม่ในแง่ของการรับรู้เกี่ยวกับแบรนด์ ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ และ Worldgas มากขึ้น ล่าสุดบริษัทได้ต่อยอดแคมเปญดังกล่าว โดยได้ร่วมมือกับสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสนับสนุนงาน Bangkok design week 2020 ผ่านการสร้างสรรค์แคมเปญ World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ให้เกิดขึ้นในสังคมไทย และกระตุ้นให้คนไทยตระหนักถึงคุณค่าของงานออกแบบ รวมถึงกระตุ้นเศรษฐกิจและสนับสนุนการท่องเที่ยวให้กับชุมชน ซึ่งสอดคล้องกับความตั้งใจของ ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ ในการ “เคียงข้างสร้างรอยยิ้ม” ให้กับวงการอาหาร และวงการแฟชั่นของไทยอย่างยั่งยืน”
โดยแคมเปญ World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 ถือเป็นครั้งแรกของการโคจรมาพบกันของผู้เชี่ยวชาญในหลากหลายวงการ ที่ได้ 5 ดีไซเนอร์ไทย ดีไซน์เนอร์ไทยจากแบรนด์แฟชั่นยอดนิยม มาจับมือกับ 5 เชฟชื่อดัง ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูอาหารชั้นเลิศ ให้กับ 5 ร้านอาหารยอดนิยมย่านเจริญกรุง ที่จะมาหลอมรวมศิลปะทางแฟชั่นเข้ากับรสชาติอาหาร พร้อมสร้างสรรค์ออกมาเป็นไอเดียการตกแต่งร้านและเมนูสุดเพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นเพื่องานครั้งนี้โดยเฉพาะ โดยได้จับเอาเมนู สูตร และเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารยุคใหม่จาก 5 เชฟดัง มาปรุงไว้ด้วยจิตวิญญาณของย่านเก่าแก่รุ่นปู่รุ่นย่า เพื่อเฉลิมฉลองให้กับแนวความคิด Power up your life ในแบบยั่งยืน อีกทั้งยังได้ฟู้ด สไตล์ลิสต์ (Food Stylist) อย่างคุณดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ มาช่วยตกแต่งอาหารทุกเมนูให้มีความสวยงามน่ารับประทานก่อนเสิร์ฟอีกด้วย
โดยจานแรกเป็นเมนูที่ถูกสร้างสรรค์ให้กับร้าน วัวทองโภชนา ในเมนู หมี่พันวัวทองคำ โดยเชฟชิ้ง-กนกวรรณ อัศวานุชิต เจ้าของเพจผู้หญิงทำอาหารชื่อดังของเมืองไทย ที่ครั้งนี้เชฟชิ้งได้สร้างสรรค์เมนูเรียกน้ำย่อยสีสันน่ารับประทาน โดยเลือกใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อของทางร้านวัวทองโภชนา อันเป็นที่รู้จักในนามร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรชิงเต่า โดยได้ดีไซน์เนอร์สาว อรประพันธ์ สุทธินรเศรษฐ์ จากแบรนด์ วิคธีร์รัฐ (Vickteerut) มาร่วมสร้างสีสันทางแฟชั่นผ่าน Interactive Media ในรูปแบบของ AR ผ่านสมาร์ทโฟนให้เหล่าผู้มาเยือนได้สัมผัสกับประสบการณ์แห่งการลิ้มรสอาหารจานเด็ดอย่างเหนือระดับ
ถัดมาที่เมนูชาแดงเลมอนเนดใบไทม์ไซรัป และขนมโป๊งเหน่ง เรดเวลเวท ช๊อกโกแลต ลาวา จากฝีมือการรังสรรค์ของเชฟหนุ่มวัย 23 ปี เชฟพุฒิ-พุฒิธนัตถ์ ชยอภินันท์ฐากุล ผู้ชนะการแข่งขันจากรายการ Celeb Chef Thailand Presented by WP Energy ที่ครั้งนี้เชฟพุฒิได้หยิบยกเอาเรื่องราวความทรงจำในวัยเยาว์มานำเสนอผ่านสองเมนูเด่นให้กับร้านเฮจิ (Heiji) ค่าเฟ่ชื่อดังที่ทำให้ตึกเก่าย่านเจริญกรุงกลับมาชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยได้ดีไซน์เนอร์หนุ่ม ธนาวุฒิ ธนสารวิมล จากแบรนด์ ทีแอนด์ที (TandT) มาร่วมปลุกพลังสร้างสรรค์ให้โดดเด่นขึ้นกว่าที่เคย ด้วยการเลือกภาพยนตร์เรื่อง Willy Wonka and The Chocolate Factory จากปี 1971 กลับมาฉายในร้านอีกครั้ง เพื่อผสมผสานความแตกต่างทางวัฒนธรรม พร้อมพาทุกคนหวนรำลึกกลับไปในความทรงจำอันแสนหวานในวัยเยาว์
ต่อมาที่เมนูอาหารคาวอย่าง โพ๊คเกะปลาฮามาจิ ดอกเก๊กฮวยออร์แกนิก ยูสุ และดอกขิง เสิร์ฟพร้อมเจลลี่กุหลาบออร์แกนิกจากเชียงดาว ไวท์ช็อกโกแลต สาเกจุนไม และลิ้นจี่ โดยฝีมือของ เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ เจ้าของดีกรีผู้ชนะเลิศจากรายการ Top Chef Thailand ผู้โดดเด่นด้านฝีไม้ลายมือการเนรมิตรเมนูอาหารท้องถิ่นชั้นเลิศกระทั่งเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ที่ครั้งนี้เชฟสาวได้คิดค้นเมนูนี้ขึ้นมาให้กับร้านจั่ว (JUA) โดยเฉพาะ พร้อมบอกเล่าเรื่องราวอันน่าอัศจรรย์ใจควบคู่ไปกับความพิถีพิถันของดีไซน์เนอร์มากฝีมือ เจนสุดา ปานโต จากแบรนด์ เจนสุดา (Janesuda) ที่มาร่วมตกแต่งบรรยากาศภายในร้านให้สดใสขึ้น พร้อมออกแบบคอลเลกชั่นสุดพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่องานครั้งนี้
เมนูต่อมาแคบหมูหมาล่ากับปลาหมึกบดราดซอส เสิร์ฟพร้อมแซงเกรีย เมนูรสเลิศที่เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช จากสถาบัน French Culinary Institute สาขา Culinary Art แห่งมหานครนิวยอร์ก ได้สร้างสรรค์ขึ้นมาให้กับบาร์ชื่อดังอย่างร้านทู มอร์ (To More) อีกทั้งยังได้ดีไซน์เนอร์รุ่นเก๋าผู้คร่ำหวอดในวงการแฟชั่นอย่าง ปัญญา จิตรมานะศักดิ์ จากแบรนด์ ปัญญา พีเจ (Panya PJ) มาร่วมเนรมิตรปรับโฉมร้านทู มอร์ ให้น่าสนใจขึ้น พร้อมสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับทุกศาสตร์แห่งการสัมผัสของผู้มาเยือนตั้งแต่วินาทีแรกที่มาถึง
ปิดท้ายที่เมนูแก้มปลาบุริย่างซีอิ๊วไทยกับข้าวชาวนา และยำแซลมอน ที่รังสรรค์ขึ้นให้กับร้านเร (REI) โดยเชฟมิชลิน สตาร์ ชื่อดัง เชฟแอนดี้ ยังเอกสกุล กับการผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นของเมืองไทยเข้ากับวัตถุดิบในระดับนานาชาติ โดยนำเอารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตุดิบแต่ละชนิดมาผสมผสานกันจนได้รสกลมกล่อมเข้ากันเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังได้สองดีไซน์เนอร์เลือดใหม่ วิณ โชคคติวัฒน์ และภทรฤณ พงษ์ประสิทธิ์ จากแบรนด์ วิน ภทรฤน (Vinn Patararin) ที่ขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานงานฝีมือเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ โดยครั้งนี้ทั้งคู่ได้ร่วมสร้างสีสันด้วยการออกแบบผลงาน Visual Art เพื่อฉาย Mapping ให้กับทางร้าน เพื่อบอกเล่าเรื่องราวของร้านควบคู่ไปกับการรังสรรค์อาหารจานพิเศษ เพื่อมอบประสบการณ์ในระหว่างการลิ้มรสให้กับผู้มาเยือน
ร่วมสัมผัสสุนทรียศาสตร์แห่งการใช้ชีวิตรูปแบบใหม่ ที่หลอมรวมไลฟ์สไตล์การกินดื่มอย่างมีศิลปะเข้ากับความงดงามทางแฟชั่น ได้แล้วที่งาน World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 ได้ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์นี้ ไปจนถึงวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2563 ที่บริเวณถนนเจริญกรุง
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Experience the aesthetic living in a new format combining artistic eating and drinking lifestyle
with the beauty of fashion presented by five leading Thai designer brands of the era
through the creation of World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020
Have fun with the creation of new generation lifestyle ultimately when Chomkamol Poompanmoung Chief Executive Officer, WP Energy Public Company Limited, retailer of Worldgas liquefied petroleum gas has introduced World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020. It’s created from the combination of fashion and the food taste including restaurant decoration idea and special menu that leads a new format of eating and drinking lifestyle for foodie people to enjoy with pleasure through the partnership with five leading Thai designer brands which are, Vickteerut, TandT, Janesuda, Panya PJ, and Vinn Patararin, along with 5 talented chefs in the Thai food society, chef Ching-Kanokwan Asawanuchit, chef Puth- Phutthanat Chayaapinanthakun, chef Tam-Chudaree Debhakam, chef Fang-Nattapong Norchoovech and chef Andy Yang to create premium menu for 5 restaurant on Charoen Krung road, one of Thailand’s most historic and prestigious road to bring it back to life again throughout the period of Bangkok Design Week 2020 festival which will be held from February 1-9, 2020 on Charoen Krung road.
The campaign is honored by designers from five leading brands in attendance, Ornprapan Suthinoraseth from Vickteerut, Thanawut Thanasarnvimon from TandT, Janesuda Parnto from Janesuda, Panya Jitrmanasakd from Panya PJ, Vinn Chokkhatiwat and Patararin Pongprasit from Vinn Patararin, including celebrities, such as Teerut- Kunkamol Wongwatanasin, Sun Assakul, Kalayada Lohacharoenvanich, Maruwut Buranasilpin, Varitthisa Limthammahisorn, Zuvapit Traipornworakit, Oranicha Krinchai Praewa Chirapravati Na Ayudhya and more.
Chomkamol Poompanmoung stated about the objective to host this event that, “WP Energy is determined to “Give Smile by Your Side” for Thais by supporting talented people in Thai food and fashion society to have opportunity to present their works nationwide and globally through the campaign, World Curated by WP Energy which started with a fashion show, World Curated By WP Energy x Thai Designers x Wang Hinghoi last year that was the first time of the harmonious combination between fashion and food and attained significant success and feedback from people in the new generation in terms of brand awareness on WP Energy and Worldgas even more. Recently, the company has built on the campaign through the partnership with Creative Economy Agency (CEA) and Tourism Authority of Thailand to sponsor Bangkok design week 2020 through the creation of World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 campaign with purpose to ignite creativity in Thai society and raise awareness of Thais to see the value of design work, including activate and support to economy and community tourism. This is relevant to WP Energy’s commitment to “Give Smile by your side” to Thai food and fashion society sustainably.”
World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 campaign is the first time for experts in various industries are united, partnering 5 Thai designers from famous fashion brands with 5 famous chefs to create popular menu for 5 acclaimed restaurants in Charoen Krung area to combine the art of fashion with the food taste. This includes the creation of restaurant decoration ideas and special menu crafted exclusively for this campaign. Menu, recipe and secret technique from expertise of 5 famous chefs of the new generation are crafted by the spirit from the former generation to celebrate the concept of Power up your life in sustainability. While Duang-rithi Claewplodtook food stylist, also helped garnish every menu for the perfect presentation before being served.
The first dish created for Wuatong Pochana, is called Mheepunwuatongkum, by chef Ching-Kanokwan Asawanuchit, owner of famous cooking woman fan page in Thailand. This time she has created colorful appetizer menu by using famous ingredients from the restaurant which is known for Tsing Tao beef noodles. A designer, Ornprapan Suthinoraseth from Vickteerut to create fashion vibe via Interactive Media in Augmented Reality (AR) format through smart phone for visitors to experience the taste of food in a premium style.
Next, Red Tea Lemonade Thyme Syrup and Pong Neng Red Velvet Chocolate Lava were created by young 23 year-old chef, Puth- Phutthanat Chayaapinanthakun, winner from Celeb Chef Thailand Presented by WP Energy. This time he presented his childhood story through two dishes created for Heiji, popular café that brings in antique buildings in Charoen Krung back to life once again. Thanawut Thanasarnvimon from TandT has strengthened the power of creativity to shine even more by choosing a film called Willy Wonka and The Chocolate Factory in 1971 to replay in the café in order to merge cultural difference and bring everyone back to the sweet childhood memory.
Next, a savory dish, Hamachi Fish Poke with Organic Chrysanthemum, Yuzu and Ginger Flower served with Organic Rose from Chiang Dao Jelly with Junmai Sake and Lychee are crafted by chef Tam-Chudaree Debhakam the winner of Top Chef Thailand with outstanding skill in creating premium local dishes recognized internationally. She created this menu for JUA exclusively. The magnificent story is told along with the meticulous practice of talented designer, Janesuda Parnto from Janesuda brand to decorate more vibrant atmosphere and designed a special collection exclusively for this campaign.
Next menu are Crispy fried Pork Skin in Mala Sauce and Mashed Squid with Sauce served with Sangria, delicious menu created by chef Fang-Nattapong Norchoovech from French Culinary Institute in the field of Culinary Art, New York has created for a popular bar like To More in collaboration with senior designer in the fashion society, Panya Jitrmanasakd from Panya PJ to create a new look for To More to look more interesting and generate new experience to all sensorial sciences at the first second when visitors step in.
Finish with Griled Buri Fish Cheek in Thai Soy Sauce with Farmer Rice and Salmon spicy salad created for REI created by famous Michelin-Star chef, chef Andy Yang through the combination of Thai ingredients to international ingredients by mixing the different flavors harmoniously. Young generation designer, Vinn Chokkhatiwat and Patararin Pongprasit from Vinn Patararin which is known for the combination of handcraft works with modern technology. This time both designers have designed a Visual Art to film a Mapping for the restaurant to tell its story along with the special menu creation to offer experience during the time visitors appreciate the dishes.
Witness the aesthetic living in a new format combining artistic eating and drinking lifestyle with the beauty of fashion at World Curated by WP Energy x Bangkok Design Week 2020 from February 1-9, 2020 on Charoen Krung Road.
