ธนาคารกรุงเทพ ต่อยอดโครงการ ‘เกษตรก้าวหน้า’ สานต่อความสำเร็จ จัดสัมมนาถ่ายทอดประสบการณ์การจัดการที่ดี พร้อมสร้างต้นแบบ “วิถีเกษตรก้าวหน้า” ดึงตัวอย่างความสำเร็จถ่ายทอดเคล็ดลับสู่ความก้าวหน้าอย่างยั่งยืน
นายเดชา ตุลานันท์ ประธานกรรมการบริหาร ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยถึงแผนการดำเนินโครงการ ‘เกษตรก้าวหน้า’ ซึ่งจัดโดยธนาคารกรุงเทพมานานเกือบ 20 ปีว่า ธนาคารมีแผนสานต่อโครงการดังกล่าวโดยมุ่งนำเสนอ “วิถีเกษตรก้าวหน้า” ที่จะสรรหาต้นแบบของเกษตรกรหรือบุคคลที่เป็นตัวอย่างของการนำความรู้มาประยุกต์ใช้จนประสบความสำเร็จ เพื่อถ่ายทอดวิธีการและเคล็ดลับที่จะทำให้เกษตรกรสามารถนำไปปรับใช้เพื่อสร้างเป็นวิถีแนวทางของตนเองที่จะก่อให้เกิดความก้าวหน้าอย่างยั่งยืน
ล่าสุด ธนาคารได้จัดสัมมนาเรื่อง “การจัดการที่ดี ตามวิถีเกษตรก้าวหน้า” โดยได้รับเกียรติจากคุณกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตร แสดงปาฐกถาพิเศษเรื่อง ‘เกษตรไทย 4.0’ นอกจากนี้ ธนาคารได้เชิญเกษตรกรก้าวหน้า 3 รายมาร่วมแบ่งปันเคล็ดลับสู่ความสำเร็จ ในหัวข้อ ‘การจัดการให้เป็น คือหัวใจของความสำเร็จ’ ประกอบด้วย คุณยศวัฒน์ ศิริอธิพันธ์ บรรยายเรื่อง ‘การจัดการผลผลิตพริกคุณภาพ เพื่ออุตสาหกรรม’ คุณบัลลพ์กุล ทิพย์เนตร บรรยายเรื่อง ‘การจัดการอุตสาหกรรมนมโค’ และคุณศักดิ์ดา ขันติพะโล บรรยายเรื่อง ‘การจัดการสหกรณ์มะม่วงส่งออก ที่มีชื่อเสียงของไทย’ โดยมี ดร.วิฑูรย์ สิมะโชคดี นายกสมาคมนิสิตเก่า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อดีตปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เป็นผู้ดำเนินการอภิปราย
“ธนาคารกรุงเทพได้ให้การสนับสนุนภาคการเกษตรของไทยมานานกว่า 50 ปี และจะยังคงบทบาทช่วยยกระดับความเป็นอยู่ของเกษตรกรให้ดีขึ้นต่อไป เพราะการเกษตรจะยังคงเป็นรากฐานที่สำคัญของประเทศไทย ทั้งเชื่อมั่นว่า หากภาคการเกษตรของไทยเข้มแข็งประเทศไทยจะสามารถเจริญเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยผลจากการกระจายผลประโยชน์ต่างๆ ไปยังประชากรส่วนใหญ่ของประเทศ” นายเดชา กล่าว
ทั้งนี้ แนวคิดในการต่อยอดโครงการดังกล่าว จะมุ่งสนับสนุนให้เกษตรกรเพิ่มบทบาทของตนเองในทุกขั้นตอนการจัดการของกระบวนการผลิตการจัดการขาย และการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า ทำให้ผลผลิตสอดคล้องกับความต้องการของตลาดทั้งในด้านคุณภาพ ปริมาณ และเวลา ซึ่งจะส่งผลให้สามารถขายสินค้าได้ราคาที่ดีขึ้น และด้วยแนวทางนี้จะช่วยยกระดับรายได้ของเกษตรกรให้เติบโตขึ้นอย่างยั่งยืน
จากประสบการณ์ที่ธนาคารดำเนินโครงการนี้มาเกือบ 20 ปี พบว่า “ความรู้” เป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยผลักดันให้เกษตรกรเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพและเข้มแข็ง ซึ่งเป็นวัตถุประสงค์ตั้งต้นในการดำเนินโครงการนี้โดยอดีตประธานกรรมการบริหาร “คุณโฆสิต ปั้นเปี่ยมรัษฎ์” ในปี 2542 ที่ผ่านมาจึงเน้นการเผยแพร่ความรู้ให้แก่เกษตรกรในทุกมิติ ทั้งความรู้ด้านการเกษตร การจัดการตลาด การสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างกัน และความรู้ด้านการบริหารจัดการการเงิน
นายศักดิ์ดา ขันติพะโล ประธานสหกรณ์ชมรมชาวสวนมะม่วงจังหวัดฉะเชิงเทรา จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำเครือข่ายเกษตรกรชาวสวนมะม่วงในจังหวัดฉะเชิงเทรา กล่าวว่า ได้นำแนวคิดการบริหารจัดการมาประยุกต์ใช้ 4 เรื่องหลัก เรื่องแรก คือการลดต้นทุน โดยให้สหกรณ์เป็นผู้ซื้อปัจจัยการผลิต ซึ่งซื้อในปริมาณมากและมีอำนาจต่อรองได้มากกว่า ทำให้ต้นทุนการผลิตลดลงถึง 30% เรื่องที่สองคือ การดูแลคุณภาพที่ทุกคนต้องยึดเกณฑ์มาตรฐานร่วมกัน เช่น การตรวจสารตกค้าง 15 วันก่อนเก็บ ผลมะม่วงต้องสุก 80-90% และผ่านการทดสอบโดยการจมน้ำ เป็นต้น เรื่องที่สาม คือการจัดการแรงงาน ที่เน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณ ขนาดของสวนควรพอดีกับความสามารถที่จะบริหารงานได้ มิฉะนั้นจะเจอปัญหาแรงงานหายากและราคาแพง และเรื่องสุดท้าย คือต้องรู้จักสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยสหกรณ์ได้นำเทคโนโลยี QR Code มาใช้ซึ่งผู้บริโภคสามารถใช้สมาร์ทโฟนสแกนเพื่อตรวจสอบข้อมูลย้อนกลับของมะม่วงแต่ละลูกได้ เช่น ผู้ผลิต แหล่งผลิต กระบวนการปลูก การดูแล วันที่พร้อมบริโภค เป็นต้น ทำให้มะม่วงของสหกรณ์มีความน่าเชื่อถือและสามารถสร้างมูลค่าเพิ่ม เปลี่ยนจากการขายแบบชั่งกิโล มาเป็นการบรรจุกล่องเพื่อมอบเป็นของขวัญให้ผู้อื่นได้ด้วย
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
BBL promotes Modern Agriculture by organizing a special
seminar to showcase success stories of Thai farmers
Bangkok Bank continues the success of its Modern Agriculture project with a special seminar to provide information about good management, showcase success stories about modern techniques and provide attendees with tips for sustainable development.
The Modern Agriculture project has been organized by Bangkok Bank for almost 20 years and Bangkok Bank Executive Chairman Deja Tulananda said the bank is continuing its success by encouraging modern Thai farmers to share their knowledge and techniques. Attendees at the “Good Management for Modern Agriculture” seminar were provided with useful advice on how to achieve sustainable development.
The seminar featured a speech on ”Thai Agriculture 4.0” by Kritsada Boonrat, the Agricultural and Cooperatives Minister. The bank also invited three Thai farmers to share their success stories under the topic of “Good Management is the Key to Success”, namely Yossawat Siri-Atiphan (chili productivity management for industry), Bulakul Tipnate (industry management for cow’s milk), and Sakda Kuntipalo (management of Thailand’s well-known mango exports cooperative). Dr. Witoon Simachokedee, the President of Kasetsart University Alumni Association and former Permanent Secretary of Ministry of Industry, was the moderator.
“Bangkok Bank has supported Thailand’s agricultural sector for more than 50 years with a mission to improve Thai farmers’ well-being. Agriculture will continue to be the backbone of Thailand and we believe that if Thailand’s agriculture is strong, the country will be able to grow sustainably with benefits for all,” said Mr. Deja.
The project aims to encourage farmers to take a professional approach to all stages of management including the production and sales process and adding value to the product in terms of quality, quantity and timeliness, which will lead to better product prices. Through this approach, the bank will help farmers to achieve sustainable income growth.
Based on experience gained over more than 20 years, the bank has found that knowledge is the key to helping farmers grow stronger and more efficient, and this was the initial purpose of this project when created by the former Chairman of the Executive Board, Kosit Panpiemras in 1999. He aimed for the dissemination of all kinds of knowledge to farmers such as agricultural methods, marketing, creating a collaborative network, and financial management.
Sakda Kuntipalo, the chairman of the Mango Farmer Association Cooperative, Chachoengsao province, who is a leader of the mango farmers network in Chachoengsao province, said that the cooperative has applied the four management concepts learnt from the bank’s Modern Agriculture project to its farming business. The first concept is to reduce costs by purchasing mangos from farmers in large quantities so as to have more bargaining power. This has reduced the cost of production by 30 percent. The second concept is to have good quality control by using standard benchmarks such as doing pesticide residual tests 15 days prior to the harvest, ensuring that mangos are 80 to 90 percent ripe before being harvested, and doing a drowning test. The third concept is to manage labor needs by focusing on quality not quantity and keeping the orchard size manageable so the farmer doesn’t face a labor shortage and high costs. The final concept is to know how to create additional value. In this regard, the cooperative uses QR Code technology to enhance its creditability. For example, consumers can trace information about each mango via smartphone, including the name of the farmer who produced the mango, location, farming and cultivation techniques and the ready-to-eat date. Moreover, to create additional value, the co-op has changed from selling in kilograms to packing the mangos in a gift box.
